I scream ice cream

Zum Schreien erfrischend! Zitronen-Vanille-Eis mit Basilikum. Ideal zum Abkühlen an heißen Sommertagen oder als Zwischengang, um die Geschmacksknospen zu neutralisieren.

Zutaten

  • ➔ 200 ml Sahne
  • ➔ 50 ml Milch
  • ➔ 6 EL Soul of Frappé Smooth & Milky
  • ➔ Zesten einer Bio Zitrone, unbehandelt
  • ➔ 3 Blätter frischer Basilikum

 

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und cremig mixen. (je nach Geschmack Zitronenzesten hinzu- je mehr, desto zitroniger). Die Masse in ein gefrierfestes Gefäß geben und für ein paar Stunden ins Eisfach stellen. Noch besser wird die Konsistenz in einer Eismaschine.

TIP: Vor dem Verzehr etwas auftauen lassen- dann läßt sich die Eiskrem gut löffeln!

 

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