Thick Hot Mandarin Choc, Trinkschokolade
- Cremige bis dickflüssige dunkle Trinkschokolade
- Mit natürlichen Mandarinenaromen
- Mit mind. 50% Kakaogehalt, Alkalisiert
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Die Thick Hot Mandarin Choc basiert auf der neuen Rezeptur der Thick Hot Choc Reloaded mit 50% Kakaoanteil - der dickflüßgen Trinkschokolade und ist mit natürlichen Mandarinenaromen ergänzt. Nicht nur die Schmuck-Box macht gute Laune, sondern auch ihr frischer und angenehm schokoladiger Inhalt. Und was passt so richtig gut zu Schokolade? Genau: Mandarinen! Deren milde, fruchtige Süße rundet den Geschmack der cremigen Trinkschokolade harmonisch ab. Diese fruchtige, dunkle Trinkschokolade eignet sich für Liebhaber einer besonders cremigen und dickflüssigen, heißen Schokolade. Die weiche, vollmundige Konsistenz hebt den schokoladigen Geschmack hervor.
Der Clou ist aber die dickflüssige Beschaffenheit der edlen Trinkschokolade, die Du selbst bei der Zubereitung bestimmen kannst. Um einen Becher (220 ml) des heißen Lieblingsgetränks der Spanier und Italiener anzurühren, brauchst Du nur 3 Teelöffel der Soul of Cocoa. Willst Du ein wundervoll sämiges Ergebnis erzielen, gebe das Pulver direkt schon beim Aufkochen in die Milch (ca. 75°), dann bekommst Du eine dickflüssige Trinkschokolade, die sich hervorragend zum Löffeln eignet. Erwärmst Du die Milch aber nur bis ca. 65° und fügst das Pulver zum Schluss hinzu, wird deine heiße Schokolade cremig, aber nicht dickflüssig. Als Faustregel gilt: Je höher die Temperatur der Milch, desto cremiger und dicker wird die Trinkschokolade. Buon appetito!
Neben der Zubereitung als Trinkschokolade eignet sich das Pulver hervorragend als Dekoration für Kaffeeschaum, zum Backen oder zum Verschenken. Die leuchtend gelbe Box ist ein echter Hingucker und frischer Gute-Laune-Genuss.
Zutaten:
Schokoladenpulver (92,8 %) (Kakao, Zucker), modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, natürliches Mandarinen Aroma, natürliches Orangen Aroma, Himalaya Salz aus der Provinz Punjab in Pakistan, Aroma. Kakao: 50 % mindestens. Allergene: Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Hülsenfrüchten, glutenhaltigem Getreide und Sulfiten enthalten.
Nährwerte je 100 g | |
---|---|
Energie kj / kcal | 1515 / 360 |
Fett | 9,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 55,6 g |
davon Zucker | 43,0 g |
Eiweiß | 12,6 g |
Salz | 1,1 g |
Zubereitung
dickflüssige Trinkschokolade
Unsere Soul of Cocoa Thick Hot Mandarin Choc ist schnell und einfach zubereitet. Dazu werden 3 Teelöffel Trinkschokolade in 200 ml heiße nicht kochende Milch (bis ca. 60°) gegeben und mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Quirl eingerührt. Wer seine heisse Schokolade dickflüssig mag, sollte das Schokoladenpulver bereits beim Einkochen einrühren und die Temperatur der Milch bis maximal 72° steigern.
Vor dem Trinken ein wenig warten und der Schokolade Zeit geben, ihren vollen Geschmack zu entfalten.
Du kannst unsere Trinkschokolade auch im Kakaodispenser zubereiten!
Die Thick Hot Mandarin Choc schmeckt auch hervorragend mit Mandel-, Soja-, Hafer- oder Reismilch.
lecker auch auf Milchschaum
Ich trinke diese Schokoloade nicht wie beschrieben, sondern gebe mir immer so 1-2 Teelöffel davon auf meinen Milchschaum von meinem Latte - die Schoki schmilzt dann etwas an und das löffel ich dann weg ... lecker!